Disponible sur le livre de recettes ...
RECETTE :
INGREDIENTS pour 4 personnes :
Idées reçues ...
Ne dites pas que vous n'aimez pas les épinards !
Dans cette recette, ils sont mélangés
au fromage de chèvre
ils n'ont donc pas le même gout !
Vous pouvez toutefois les remplacer
par des courgettes ...
RECETTE :
INGREDIENTS pour 2 personnes :
Idées reçues ...
La crème est la moins grasse
de toutes la matières grasses !
Huile = 100% de graisses
Beurre = 82% de graisses
Crème fraiche = 2 à 30% de graisses
RECETTE :
Une couche de poireaux/boulghour
Une couche d'allumettes de bacon ;
Un oeuf cru ;
Une pincée de gruyère râpé.
--> Cuire 10 minutes à 200 degrés (1heure si vous n'avez pas fait précuire vos poivrons)
INGREDIENTS pour 2 poivrons :
Mon secret ...
Vous pouvez également faire cette recette
en remplaçant les poivrons,
par des cocottes individuelles
en céramique ou en verre.
RECETTE :
INGREDIENTS pour 2 personnes :
Mon secret ...
Plus vous mettrez de courgettes
dans votre assiette,
et plus vous rendez
votre plat diététique !
RECETTE :
INGREDIENTS pour 2-3 personnes :
Variante ...
Vous pouvez remplacer
votre jambon de dinde,
par du jambon blanc
ou du jambon de poulet !
RECETTE :
INGREDIENTS pour 4 personnes :
Mon conseil ...
Je cuisine cette recette avec les légumes
que j'ai dans mon frigo, et j'alterne donc parfois
avec des carottes, des poireaux, des aubergines ...
RECETTE :
INGREDIENTS pour 4-6 personnes :
Mon conseil minceur ...
Pour que votre plat soit plus digeste, et moins gras,
faites le reposer une nuit et consommez le
le lendemain, après l'avoir dégraissé.
Disponible sur le livre de recettes ...
RECETTE :
INGREDIENTS pour 1 plat moyen :
Variante ...
Vous pouvez aussi cuisiner des
lasagnes épinards-saumon !